Tekemistä – Suomiretket

Ruokia, joita sinun täytyy maistaa matkallasi Kanariansaarille

Kanariansaaret eivät ole tunnettuja vain upeista maisemistaan ja täydellisestä ilmastostaan, vaan myös rikkaasta ja monipuolisesta keittiöstään. Kanarialainen ruoka on sekoitus espanjalaisia, afrikkalaisia ja latinalaisamerikkalaisia vaikutteita, joissa on ainutlaatuisia makuja ja herkullisia ruokia. Jos suunnittelet matkaa tähän Atlantin paratiisiin, et saa jättää väliin näitä tyypillisiä ruokia, jotka vievät sinut unohtumattomalle kulinaariselle matkalle. Papas Arrugadas ja Mojo Papas Arrugadas: Tämä ruoka on ehkä tunnetuin kanarialaisen ruokakulttuurin symboli. Pienet perunat keitetään runsaassa suolassa, kunnes kuoret rypistyvät – tuloksena ainutlaatuinen koostumus ja maku. Mojo: Perunoiden kanssa tarjotaan kahta erilaista mojo-kastiketta: mojo picón (punainen ja mausteinen) ja mojo verde (miedompi, korianterilla maustettu). Nämä kastikkeet ovat välttämättömiä, jotta voit täysin nauttia papas arrugadas -annoksesta. Gofio Gofio: Tämä kanarialainen peruselintarvike on paahdettua jauhoa, joka valmistetaan viljoista, kuten vehnästä tai maissista. Sitä voi syödä monella tavalla – sekoitettuna maitoon aamiaiseksi tai lisättynä keittoihin ja patoihin. Hunajalla ja pähkinöillä vaivattu gofio on herkku, jota ei kannata jättää maistamatta. Sancocho Canario Sancocho Canario: Perinteinen ruoka, joka koostuu suolatusta kalasta (yleensä korvina), perunoista, bataatista ja mojosta. Yksinkertainen mutta täyteläinen ruoka, täydellinen lämmittäväksi ateriaksi. Vuohenjuusto ja Majorero-juusto Vuohenjuusto: Kanariansaaret ovat kuuluisia vuohenjuustoistaan, jotka vaihtelevat maultaan ja koostumukseltaan saaren ja tuottajan mukaan. Juustot voivat olla tuoreita, puolikypsiä tai kypsiä, ja niitä tarjotaan usein mojon tai hillon kanssa. Majorero-juusto: Alun perin Fuerteventuralta kotoisin oleva juusto, joka on kansainvälisesti tunnustettu erottuvasta maustaan ja korkeasta laadustaan. Ehdoton makuelämys vieraillessasi saarilla. Ropa Vieja Ropa Vieja: Perinteinen ruoka, jossa yhdistyvät kikherneet, liha (yleensä naudanliha tai kana), perunat sekä joukko mausteita ja vihanneksia. Tämä pata on täyteläinen ja sopii täydellisesti runsaaseen lounaaseen. Bienmesabe Bienmesabe: Perinteinen kanarialainen jälkiruoka, joka valmistetaan jauhetuista manteleista, munista, sokerista ja sitruunasta. Nimi tarkoittaa “maistuu hyvältä minusta”, ja sitä tarjotaan usein jäätelön tai vaniljakreemin kanssa. Frangollo Frangollo: Toinen tyypillinen jälkiruoka, joka valmistetaan maissijauhosta, maidosta, sokerista, rusinoista, manteleista ja kanelista. Lohturuoka, joka

Kanariansaaret eivät ole tunnettuja vain upeista maisemistaan ja täydellisestä ilmastostaan, vaan myös rikkaasta ja monipuolisesta keittiöstään. Kanarialainen ruoka on sekoitus espanjalaisia, afrikkalaisia ja latinalaisamerikkalaisia vaikutteita, joissa on ainutlaatuisia makuja ja herkullisia ruokia. Jos suunnittelet matkaa tähän Atlantin paratiisiin, et saa jättää väliin näitä tyypillisiä ruokia, jotka vievät sinut unohtumattomalle kulinaariselle matkalle. Papas Arrugadas ja Mojo

Lue lisää

10 paikkaa, joissa kannattaa vierailla Gran Canarialla

Gran Canariaa kutsutaan usein “minimantereeksi” sen vaihtelevien maisemien ja monipuolisten nähtävyyksien vuoksi. Kultaisilta rannoilta vehreille vuorille ja vilkkaille kaupungeille – täältä löytyy jokaiselle jotakin. Tässä on 10 paikkaa, joita et saa jättää väliin vieraillessasi Gran Canarialla. 1. Las Palmas de Gran Canaria Gran Canarian pääkaupunki on eläväinen keskus, täynnä historiaa ja kulttuuria. Tutustu historialliseen Veguetan kaupunginosaan, vieraile Santa Anan katedraalissa ja rentoudu Las Canteras -rannalla – yhdellä Euroopan parhaista kaupunkirannoista. 2. Maspalomasin dyynit Nämä ikoniset hiekkadyynit saaren etelärannikolla ovat nähtävyys, jota ei voi ohittaa. Alueeseen kuuluu luonnonsuojelualue, majakka ja upea ranta – täydellinen sekä seikkailuun että rentoutumiseen. 3. Roque Nublo Yksi Gran Canarian tunnetuimmista symboleista. Tämä vaikuttava kalliomuodostelma tarjoaa panoraamanäkymät yli saaren ja on suosittu kohde niin patikoijille kuin valokuvaajille. 4. Puerto de Mogán Tunnetaan nimellä Gran Canarian “Pikku-Venetsia”. Viehättävä kalastajakylä, jossa on hurmaavia kanavia, valkoisia taloja ja kauniita rantoja. Ihanteellinen paikka romanttiselle retkelle tai rennolle iltapäivälle. 5. Agaete ja Agaeten laakso Tämä pohjoisen alue tunnetaan vehreästä laaksostaan, perinteisistä valkoisista taloistaan ja Puerto de Las Nievesin satamakaupungista. Lähde luontoretkelle, käy kahvitiloilla tai ui luonnon merialtaissa. 6. Teror Viehättävä kaupunki, jossa on perinteistä kanarialaista arkkitehtuuria ja Nuestra Señora del Pino -basilika, Gran Canarian suojeluspyhimyksen kirkko. Kulje mukulakivikaduilla ja ihaile kauniita puuparvekkeisia taloja. 7. Arucas Täältä löytyy vaikuttava San Juan Bautistan kirkko, joka tunnetaan uusgoottilaisesta tyylistään. Arucasissa sijaitsee myös kuuluisa Arehucas-rommitislaamo, jossa voit tutustua rommin valmistukseen ja maistaa saaren tunnetuinta rommia. 8. Museo ja arkeologinen kylä La Cueva Pintada Sijaitsee Gáldarissa ja tarjoaa kiehtovan katsauksen saaren esihistoriaan. Tutustu esihistoriallisiin kalliomaalauksiin ja opi guancheista, saarten alkuperäisväestöstä. 9. Bandama-kraatteri Tulivuoren kraatteri lähellä Las Palmasia, josta avautuvat huikeat näkymät ja ainutlaatuinen maisema. Voit kävellä kraatterin reunalla tai laskeutua sen vehreään pohjaan. 10. Viera y Clavijo -kasvitieteellinen puutarha Espanjan suurin kasvitieteellinen puutarha sijaitsee Tafirassa ja esittelee

Gran Canariaa kutsutaan usein “minimantereeksi” sen vaihtelevien maisemien ja monipuolisten nähtävyyksien vuoksi. Kultaisilta rannoilta vehreille vuorille ja vilkkaille kaupungeille – täältä löytyy jokaiselle jotakin. Tässä on 10 paikkaa, joita et saa jättää väliin vieraillessasi Gran Canarialla. 1. Las Palmas de Gran Canaria Gran Canarian pääkaupunki on eläväinen keskus, täynnä historiaa ja kulttuuria. Tutustu historialliseen

Lue lisää

Tekemistä ja paikkoja, joissa vierailla lasten kanssa Kanariansaarilla

Perheloma Kanariansaarilla Kanariansaaret ovat täydellinen kohde perheille, tarjoten laajan valikoiman aktiviteetteja ja paikkoja, jotka takaavat iloa ja seikkailua kaikenikäisille. Miellyttävän ilmaston ansiosta ympäri vuoden ja runsaiden nähtävyyksien vuoksi saaret sopivat ihanteellisesti unohtumattomaan perhelomaan. Tässä on kattava opas tekemiseen ja paikkoihin, joissa vierailla lasten kanssa Kanariansaarilla. Teema- ja vesipuistot Siam Park (Teneriffa): Yksi maailman parhaista vesipuistoista, jossa on jännittäviä huvituksia kaikenikäisille – hurjista vesiliukumäistä lasten leikkialueisiin. Loro Parque (Teneriffa): Eläin- ja huvipuisto, jossa lapset voivat nähdä kaikkea pingviineistä miekkavalaisiin sekä nauttia vaikuttavista live-esityksistä. Aqualand (Gran Canaria): Vesipuisto, jossa on liukumäkiä, aaltouima-altaita ja leikkipaikkoja lapsille – täydellinen hauskaan päivään auringossa. Tutustu luontoon Teiden kansallispuisto (Teneriffa): Köysirata Teidelle ja retkeily kansallispuistossa on unohtumaton elämys. Lapset ihastuvat näkymiin ja tuliperäiseen luontoon. Maspalomasin dyynit (Gran Canaria): Aavikkomaisema, jossa lapset voivat juosta ja leikkiä hiekassa. Muista vesi ja aurinkosuoja! Corralejon luonnonpuisto (Fuerteventura): Täydellinen alue perheretkille – valkoiset hiekkarannat ja kristallinkirkas vesi sopivat täydellisesti uimiseen ja snorklaukseen. Ulkoaktiviteetit Patikointi laurisilvametsässä (La Gomera): Taianomainen metsä turvallisine polkuineen ja kauniine luontoineen – ihanteellinen perhepatikointiin. Pyöräily La Graciosalla: Rauhallinen ja turvallinen saari tutkia pyörällä, polkuja kulkee tuliperäisten maisemien ja rauhallisten rantojen halki. Valassafari (Teneriffa ja Gran Canaria): Veneajelut delfiinien ja valaiden näkemiseksi ovat sekä opettavaisia että jännittäviä – lasten ehdoton suosikki. Perheystävälliset rannat Las Teresitas (Teneriffa): Ranta, jossa on kultainen hiekka ja rauhalliset vedet – täydellinen uimiseen ja hiekkalinnojen rakentamiseen. Amadoresin ranta (Gran Canaria): Rauhallinen ilmapiiri ja matalat vedet tekevät tästä erinomaisen rannan pienille lapsille. Papagayoranta (Lanzarote): Kristallinkirkas vesi ja lempeät aallot tekevät tästä täydellisen paikan koko perheelle rentoutua. Kulttuuriset ja opetukselliset aktiviteetit Tiede- ja avaruusmuseo (Teneriffa): Interaktiivinen museo, jossa lapset oppivat avaruudesta, fysiikasta ja tieteestä hauskojen kokeiden kautta. Casa de Colón (Gran Canaria): Museo, joka kertoo Kristoffer Kolumbuksesta ja hänen matkoistaan – jännittävä tapa lasten tutustua historiaan. Elderin tiede- ja tekniikkamuseo (Gran Canaria): Interaktiivinen

Perheloma Kanariansaarilla Kanariansaaret ovat täydellinen kohde perheille, tarjoten laajan valikoiman aktiviteetteja ja paikkoja, jotka takaavat iloa ja seikkailua kaikenikäisille. Miellyttävän ilmaston ansiosta ympäri vuoden ja runsaiden nähtävyyksien vuoksi saaret sopivat ihanteellisesti unohtumattomaan perhelomaan. Tässä on kattava opas tekemiseen ja paikkoihin, joissa vierailla lasten kanssa Kanariansaarilla. Teema- ja vesipuistot Siam Park (Teneriffa): Yksi maailman parhaista

Lue lisää